Välkomna

RISTORANTE BONASERA

*

Discover

OM OSS

Öppetider Midsommar helgen

Midsommarafton 25/6 STÄNGT
Midsommardagen 26/6 STÄNGT
Söndagen 27/6 öppet som vanligt. Restaurangen från 17.00 och pizzerian från 14.00

Nu är vi igång med full fart, glädje och ambition att driva Ristorante Bonasera till en elegant kvarterskrog med Italiensk inspirerat kök och vällagad mat.
Med Vänliga hälsningar
Claes Isaksen, Isabell Seger, Anders Bergendorf & vår fina personal

Ristorante öppettider:
Måndag – Lördag från 17:00
Söndagar från 17:00

Pizzerian öppettider:
tisdag till fredag kl 16.00 – 22.00
lördag kl 14.00 – 22.00
söndag kl 14.00 – 20.30 Måndagar 17 – 21.00

Ristorante Bonasera

042-14 78 27


Pizzeria Bonasera
042-12 25 45


Drottninggatan 124
252 22 Helsingborg

info@bonasera.se

PIZZA

Margerita

70 :-

Tomatsås & mozzarella

Caprese

99 :-

Tomatsås, färska tomater, färsk mozzarella, basilikavinegrette

Vesuvio

82 :-

Tomatsås, mozzarella, kokt italiensk gustoskinka

Capriciosa

84 :-

Tomatsås, mozzarella, italiensk kokt gustoskinka, svamptapenad

Hawaii

84 :-

Tomatsås, mozzarella, italiensk kokt gustoskinka, chilimarinerad färsk ananas

Parmaskinka

109 :-

Tomatsås, mozzarella, parmaskinka, semitorkade tomater, örtkräm & parmesan

Carbonara

92 :-

Tomatsås, mozzarella, pancetta (italienskt bacon) ägg, parmesan & balsamicolök

Salami

92 :-

Tomatsås, mozzarella, italiensk salami & balsamicolök

Tryffelsalami

99 :-

Tomatsås, mozzarella, italiensk tryffelsalami, svamptapenad & lökconfit

Bresaola

112 :-

Tomatsås, mozzarella, tunt skivad bresaola, citronett & parmesan

Bolognese

89 :-

Tomatsås, mozzarella, vår egen kokta bolognese på nötfärs från kullaröd & parmesan

Kronärtsskocka

84 :-

Tomatsås, mozzarella, grillade kronärtsskockor, olivtapenad, basilikavinegrette

Gambero

122 :-

Tomatsås, mozzarella, vildfångade jätteräkor (acc) marinerade i chili & vitlöksolja, basilikavinegrette

Al Tonno

122 :-

Tomatsås, mozzarella, carpaccio på lättrökt tonfisk, olivtapenad, citronett

Skånsk Gyros

119 :-

Tomatsås, mozzarella, marinerad skånsk karré, syrad lök, färska tomater, vitlöksdressing & ruccola

Fungi con löjrom

132 :-

Tomatsås, mozzarella, säsongens svampar stekta med rödlöksmarmelad & löjromscreamfraiche

Carpaccio

119 :-

Tomatsås, mozzarella, carpaccio på brynt oxfile, tryffelkräm, parmesan & ruccola

Pollo con pesto

94 :-

Tomatsås, mozzarella, grillad svensk kycklingfile, pestodressing, semitorkade tomater & ruccola

Chevre

94 :-

Tomatsås, mozzarella, gratinerad chevreost, rostade valnötter, honung & ruccola

Calzone

83 :-

Inbakad pizza fylld med tomatsås, mozzarella, italiensk kokt skinka, balsamikolök, basilika

Lasagne

82 :-

Vår hemgjorda lasagne med bolognese på nötfärs från kullaröd kor, en krämig ostbeschamel & vår mustiga tomatsås

Pappardelle med Bolognese

79 :-

Bred tagliatelle med vår mustiga köttfärssås, gjord på färs från Rödkulla ko och parmesan

DRYCK

COCA COLA

15 :-

33 cl (burk)

FANTA

15 :-

33 cl (burk)

SPRITE

15 :-

33 cl (burk )

COLA COLA ZERO

15 :-

33 cl (burk )

RAMLÖSA

15 :-

33 cl ( burk )

EVENEMANG

MENY MORSDAG!

Då var tävlingen avslutad för morsdag menyn! Vinnarna får avnjuta sin egna rätt, där Bonasera bjuder vinnarna på den rätten de varit med och tagit fram!

Förrätten är inspirerad av Anneli Skog
och är 
Fröjalax, citrustapioka, dillgurka, chilimajonnäs & örtsallad.

Varmrätten är inspirerad av Pia Olsson och består av
Skaldjursrisotto med ACC räkor, halstrad pilgrimsmussla och gratinerad havskräfta.

Desserten får vi inspiration av Louise Adler med en 
Rabarberpizza "Ginostyle" , dulche leche & Vaniljglass!

Pris för meny är 445kr/pp

Vi har även ett urval av ala carte menyn denna kväll:

*Mini pizza med råbiff 135kr
*Carbonara 125kr
*Caprese med burratta 110kr

*Tryffelpasta
hemmagjord tagliatelle i krämig tryffelsås & parmesan 190kr

*Seabass
Smörstekt "havsaborre", ramslöksgnocchi, spenat, consomé på mogna tomater från tomatens hus, spräckt med grön olja, grillad skånsk sparris & rostad vitlöksmajonäs. 245kr

*Tagliata di manzo, veckans styckdetalj från oxe grillas och serveras med parmesan, ruccola, grillad citron och semitorkade tomater. Pommes & smör på rostad tomat & vitlök. 275kr

*Tiramisu, "dra upp mig". 55kr

*Semifreddo med valfri smak topping. 80kr

*Jordgubbar & Rabarber
inkokta rabarber sorbet på jordgubbar och yoghurt, crème bruléekräm, maränger, färska jordgubbar & havrecrumble smaksatt med kardemumma. 90kr

Vid allergier eller specialkost , tveka inte på att ringa och fråga oss, ni når oss på 042-147827

OBS! DENNA DAG ÖPNNAR VI 14.00!

Hjärtligt välkomna!


CATERING

Catering på Bonasera 




Gör det lätt för er och hämta våra härliga & smakrika bufféer till festen, företaget eller middagen och slipp stå i köket hela kvällen. Vi erbjuder ett par färdiga alternativ men skräddarsyr även efter era önskemål.


Buffeförslag 1 Förfesten
 

Denna lilla buffén är framtagen för er som håller i förfesten eller som ett bra snacks till minglet eller som förrätt innan varmrätten.

Ett fat med Charkuterier

Tryffelsalami, parmaskinka, fänkålsalami & coppa

Oliver, kronärtskocka, taleggio & kapris på kvist

Buffelmozzarella, marinerade tomater & Basilika

Bruschetta med confiterad kyckling och pesto rosso

185kr per/person minsta antal 8personer

Buffeförslag 2 Middag

En Buffé anpassad för hela kvällen med vänner,

Focaccia

Oxe

Carpaccio på oxfilé, rucola, parmesan, tryffelkräm och pinjenötter

Vitello tunato

Tunt skivad kalvrostbiff, tonfiskkräm, kapris, semitorkade tomater

Buffelmozzarella

Färsk buffelmozzarella, variation på tomater, basilika och Ornellaias jungfruolja

Charkuterier

Tryffelsalami, parmaskinka, fänkålsalami & coppa

Bruchetta

Med rillett på confiterad kyckling, örtkräm och syltad lök

Pasta

Krämig pasta sallad med pesto rosso, grillade grönsaker, kronärtskocka, parmesan

Pulpo, potata pesto

Potatissallad med pesto & confiterad bläckfisk och rucola

325 kr per person

Buffeförslag 3 Lite extra

Foccasia & tapenade

Fröjalax

Lättgrillad marinerad Fröjalax, grillad citronkräm, sallad på pestopotatis

Oxe

Carpaccio på oxfilé, rucola, parmesan, tryffelkräm och pinjenötter

Vitello tunato

Tunt skivad kalvrostbiff, tonfiskkräm, kapris, semitorkade tomater

Buffelmozzarella

Färsk buffelmozzarella, variation på tomater, basilika och Ornellaias jungfruolja

Charkuterier

Tryffelsalami, parmaskinka, fänkålsalami & coppaVitlök & örtmarinerade Gambero

På spett med grillade pimiento och aioli

Tryffelpasta

Pasta i krämig tryffeldressing, portobello, skogschampinjoner & syltad lök

Bruschetta

Med confiterad kyckling, tomat & parmesan

Mini paj

Italiensk kokt skinka, taleggio & pestopaj

Pulpo, potata pesto

Potatissallad med pesto & confiterad bläckfisk och rucola

475kr per person

Tillval

Tiramisu

45kr

Bufféförslag 4 a la Fridas Restaurang

Nybakat bröd

Laxtartar på fröjalax

Smaksatt med ingefära, chili & scharlottenlöksconfii, sesamkräm, syltad blomkål

Tataki på Oxe

Olivpicklad shimeysvamp, misomajonäs, brynt lök

Matjessill

Hackat ägg, lökmarmelad, rökt potatis, kavring

Löjrom

Toast med smörstekta svampar från säsongen, syrad lök, creme fraiche & kalixlöjrom

PumpasoppaKrämig pumpasoppa, marinerade minipilgrimsmusslor, aquavitgele, friterade pumpakärnor

Anklever

Terrin på anklever, inkokta aprikoser, kryddbröd, pistage

Fläsksida

Varmrökt vinägerkokt sidfläsk, asiatisk kålsallad med koriander, glasnudlar & lime, sesam & chilimajonäs

Ost

Lagrad greve 24 månader, fikonmarmelad, knäcke

Bär

Färska hallon, blåbär, crème brülée, hallongelé, crumble

475kr per person

NYÅR

KONTAKT

Ristorante Bonasera
042-14 78 27

Pizzeria Bonasera
042-12 25 45

Drottninggatan 124
25222 Helsingborg

info@bonasera.se