BONASERA BONASERA  |   MENY / AVHÄMTNING  |   MENYFÖRSLAG  |   VINLISTA  |   PIZZA  |   CATERING  |  

Menyförslag

(priserna gäller endast för sällskap på över 10 pers)



1.
Bonasera Sallad

Apelsin, valnötter, avokado, ruccola, parmesan, rödkål

Lasagne al Forno

Tiramisu

289:-/person

2.
Oxfilecarpaccio med vit tryffelcreme, permesan och pinjenötter

Bakad Röding med kålrot, bläckfisk och smöremulsion

Chokladsoufflè med kompott på skogsbär och sorbet

429:-/person

3.
Grillad grön sparris med citronemulsion och parmesan

Grillad svensk Oxfile med rosenkål, syrad steklök, svamp och potatispure

Crema Catalan

419:-/person




 Mat & Vänner  Bonasera Bonaseras nyårsmeny 2007 [PDF 684K]